用料：
- 排骨 一条
- 大米
- 新鲜大虾 十条
- 胡萝卜 半个
- 生菜 适量
- 姜 两片
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 少许
小贴士：
排骨怕有味的话可以飞水煮一下血水，粥煮好大人吃洒少许的胡椒粉去腥，再可以配点花生米和萝卜干，吃着就是一个爽，
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 把排骨和胡胡萝卜洗干净姜片，一起先到砂锅加入适量的水（我放两大勺）
- 3. 大米生菜洗干净，虾去壳和虾线虾头留下，
- 4. 排骨煮十分钟，再放大米
- 5. 煮到大米开花（差不多熟）
- 6. 把新鲜虾下去两分钟，
- 7. 放盐和鸡精
- 8. 下适量的酱油提鲜，关火放生菜
- 9. 装碗可以了