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土豆鸡肉焖饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  一块
  • 土豆  两个
  • 胡萝卜  半根
  • 八角  一个
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  一勺
  • 老抽  一勺
  • 大米  适量

小贴士:

做焖饭的时候不需另外多加水,和平时煮饭放的水一样多就好了;土豆要是大放一个就好了

做法:

  • 1. 先把大米洗净,放入和平时煮饭同样的水备用
  • 2. 土豆去皮洗净,胡萝卜和鸡胸肉洗净
  • 3. 全部切丁,八角洗净
  • 4. 锅中放油,放鸡胸肉炒至变色
  • 5. 放入八角和料酒炒香
  • 6. 放入土豆和胡萝卜翻炒两分钟后放盐和老抽
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 将炒好的土豆倒入洗好的米中
  • 9. 放入电饭锅中按下煮饭键,跳闸后焖上五分钟
  • 10. 打开电饭锅,香喷喷的土豆鸡肉焖饭就做好了,搅拌匀即可开吃
  • 11. 成品图