蘑菇小碗丸子的做法

做法：

• 1. 瘦肉、肥肉先切片再切丝加少许生姜末！
• 2. 生姜末加入肉末里继续剁碎！
• 3. 加盐、淀粉、耗油搅拌腌制十分钟！
• 4. 蘑菇去腿洗干净，把腌制好的肉末装进蘑菇碗里摆盘上锅蒸十分钟即可！