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豆腐肉末汤的做法
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用料:
豆腐
一盒
猪瘦肉
适量
胡萝卜
适量
盐
少许
鸡精
少许
葱
少许
小贴士:
豆腐要选盒子装的,口感比较嫩滑。
做法:
1.
准备好食材。
2.
将瘦肉剁成末,用生粉料酒捏上劲。
3.
豆腐切成块。
4.
胡萝卜切成片。
5.
锅中放适量玉米油,下肉末煸炒。
6.
等肉末一转色注入适量清水。
7.
水开后下豆腐和胡萝卜片大火煮五分钟。
8.
然后加适量盐和鸡精调味,撒上葱花即可出锅。
9.
成品图。