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辣白菜五花肉炒饭的做法

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  • 用料:

  • 辣白菜  1小碟
  • 五花肉片  50克
  • 米饭  1碗
  • 鸡蛋  2个
  • 花椒粉  适量
  •  少许
  • 鸡粉  少许

小贴士:

个人觉得炒饭必须有鸡蛋,其实这道炒饭是可以不加鸡蛋的。

做法:

  • 1. 准备辣白菜切小块
  • 2. 五花肉切片
  • 3. 准备一碗米饭
  • 4. 两个鸡蛋搅散
  • 5. 锅中烧油炒熟鸡蛋盛出备用
  • 6. 锅中烧少许油下五花肉爆出油
  • 7. 加入辣白菜翻炒均匀
  • 8. 加入米饭翻炒均匀
  • 9. 加入鸡蛋翻炒均匀
  • 10. 加少许盐,花椒粉,鸡粉翻炒均匀即可。
  • 11. 装盘