用料：
- 玉米 1棒
- 排骨 600克
- 小红椒 4个
- 冰糖 适量
- 花椒大料 适量
- 桂皮 1块
- 香叶 2片
- 葱姜 适量
- 盐 适量
- 醋 少许
- 鸡粉 少许
- 香菜末 适量
小贴士：
我没有加入甜面酱，而是略带汤汁的甜辣玉米排骨，玉米本身就很甜，又加了冰糖，汤汁中香甜微辣，很好吃的。
做法：
- 1. 排骨洗净清水中浸泡20分钟，再洗净沥干水分。
- 2. 玉米切块，小红椒切段。
- 3. 准备调味料
- 4. 高压锅中加水加入排骨，加入调味料，加少许醋，加冰糖。
- 5. 压制12分钟
- 6. 煮熟的排骨捞入炒锅中
- 7. 加入玉米红椒中小火盖盖炖制20分钟
- 8. 玉米熟了加盐，鸡粉搅拌均匀。
- 9. 盛碗撒少许香菜末