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广式腊肠炒荷兰豆的做法
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用料:
荷兰豆
250克
广式腊肠
2根
食油
适量
食盐
适量
鸡精
1茶匙
青红杭椒
各1个
小贴士:
腊肠要放入锅里蒸一下再炒,这样肠更好吃。
做法:
1.
准备材料。将生姜大蒜头!杭椒切好备用。
2.
将荷兰豆两头掐去剥去老丝,
3.
腊肠下锅蒸五分钟取回待用。
4.
锅里放油烧热放入生姜大蒜头杭椒炒香,放入荷兰豆炒至断生放盐翻炒均匀
5.
放入腊肠翻炒均匀,放入鸡精调味即可。
6.
盛起装盘
7.
荷兰豆炒腊肠就做好了。