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生炒甲鱼的做法
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用料:
甲鱼
1只
葱姜
适量
油
少许
味达美
适量
料酒
适量
胡椒
少许
小贴士:
甲鱼可以用热水焯一会!
做法:
1.
唉甲鱼一只,有点血腥友友不要怪我奥!
2.
把甲鱼切块如图所示!
3.
准备好的葱姜
4.
锅内放少许油
5.
放入葱姜段
6.
放入甲鱼翻炒一会!
7.
加入料酒,味达美,生抽,少许胡椒粉,继续翻炒!
8.
然后加入适量的水不用太多和甲鱼一样平就好!大火收汁加上少许的盐,出锅可以略放鸡精!
9.
好了一道甲鱼就做好了!味道还是不错的!