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  • 用料:

  • 甲鱼  1只
  • 葱姜  适量
  •  少许
  • 味达美  适量
  • 料酒  适量
  • 胡椒  少许

小贴士:

甲鱼可以用热水焯一会!

做法:

  • 1. 唉甲鱼一只,有点血腥友友不要怪我奥!
  • 2. 把甲鱼切块如图所示!
  • 3. 准备好的葱姜
  • 4. 锅内放少许油
  • 5. 放入葱姜段
  • 6. 放入甲鱼翻炒一会!
  • 7. 加入料酒,味达美,生抽,少许胡椒粉,继续翻炒!
  • 8. 然后加入适量的水不用太多和甲鱼一样平就好!大火收汁加上少许的盐,出锅可以略放鸡精!
  • 9. 好了一道甲鱼就做好了!味道还是不错的!