胡萝卜炒杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 杏鲍菇清洗干净，切成条。（不用切丝）
• 2. 胡萝卜去皮，切成条。葱清洗干净，切段。
• 3. 热锅放油烧至五成热，放胡萝卜翻炒一分钟左右。
• 4. 放杏鲍菇快速翻炒半分钟。
• 5. 放葱花，适量盐，少许酱油。翻炒均匀就可以关火。
• 6. 盛出装盘即可以食用。