用料：
- 青椒 两个
- 培根 100克
- 油 少许
- 生抽，料酒 适量
- 盐 适量
- 胡萝卜小花 十朵
- 蒜末 适量
小贴士：
1.培根本身就含盐分，所以不能多加盐。
2.培根脂肪含量比较高，底油要尽量少些。
3.青椒加热时间不要长，否则不脆爽，也失掉了它的清香。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 把青椒洗净掰小块，培根切菱形片。胡萝卜，蒜切好。
- 3. 炒锅加入一点底油 ，蒜末爆锅。
- 4. 加入胡萝卜翻炒半分钟。
- 5. 加入培根，炒出肥肉部分的油脂。
- 6. 加入青椒，翻炒均匀。
- 7. 加入一点生抽，料酒和一点盐。
- 8. 翻炒均匀，出锅装盘！
- 9. 换个角度。
- 10. 特写。