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  • 用料:

  • 年糕  300克
  • 胡萝卜  100克
  • 洋葱  30克
  • 青椒  20克
  • 肉丝  30克
  • 干辣椒  2根
  • 辣酱油  适量
  • 食用油  适量
  • 鸡精  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 辅料食材:胡萝卜丝,洋葱丝,青椒丝,肉丝;
  • 2. 食材:年糕片;
  • 3. 油锅倒入适量食用油,干辣椒丝入锅;
  • 4. 辅料食材入锅煸炒;
  • 5. 年糕片一起入锅煸炒;
  • 6. 倒入适量辣酱油,加盐,少许鸡精调味,淋油出锅装盘;
  • 7. 成品;