酸辣鱿鱼汤的做法

做法：

• 1. 鱿鱼须洗干净备用
• 2. 酸菜切丝
• 3. 辣椒，辣椒干，花甲葱段，蒜蓉备料
• 4. 鱿鱼须过水，水滾关火，在滚水中泡一下
• 5. 切开鱿鱼须
• 6. 热油锅爆香蒜蓉，花椒，干辣椒加水煮滚
• 7. 放酸菜入锅煮一下，把酸味煮出来
• 8. 然后加鱿鱼须入锅煮
• 9. 滚起来，给鸡精，葱段，关火出锅
• 10. 成品