蚝油大头菜的做法

做法：

• 1. 大头菜洗净用手撕成碎片，红辣椒洗净去籽切小块，蒜切末备用
• 2. 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
• 3. 放入红辣椒翻炒片刻
• 4. 加入大头菜翻炒至变软
• 5. 加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火
• 6. 成品图