辣椒炒冻豆腐的做法

做法：

• 1. 备齐所需食材。
• 2. 热锅，放油烧至五成热时先放蒜末，在放青椒炒一下。
• 3. 放入冻豆腐翻炒片刻。
• 4. 加半碗水煮一小会，在倒入水淀粉翻炒片刻，加入盐和味精调味，即可。
• 5. 装盘，上桌。