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罗汉果煲猪骨汤的做法
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用料:
罗汉果
小半个
无花果
10个
百合
25克
猪骨
600克
姜
3片
盐
少许
小贴士:
罗汉果的甜度很高,小半个的量就足够了。
做法:
1.
准备好材料。
2.
百合干清洗后浸泡半小时。其他材料洗干净备用。
3.
猪排骨洗净,用水淖一下去掉血水。
4.
把焯好的猪骨、无花果、百合和姜片放入锅里,加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个小时。
5.
出锅前加适量盐调味即可装碗。