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酱油小咸菜的做法
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用料:
煮花生
一份
萝卜干
一份
青辣椒
2个
红辣椒
2个
芥菜头
1块
调料:味达美
1勺
黄豆酱油
1勺
陈醋
2勺
香油
少许
味精
少许
小贴士:
花生是一粒粒的,所以其它材料都切粒好入味,不要放盐酱油,芥菜头都咸
做法:
1.
准备一份带皮熟花生,这个是新鲜的煮的
2.
剥去皮,花生还挺好的,粒粒饱满的
3.
准备好萝卜干一份,这个是用盐盐了一夜的
4.
萝卜干我用酱油醋泡了切成丁,辣椒和芥菜都切丁和花生一起拌进大碗里
5.
放进调料:醋,酱油,味精,味达美
6.
拌匀后,最后在吃之前淋香油
7.
装盘了,再来个馒头或个大饼的开吃吧!