秋葵炒键子肉的做法

做法：

• 1. 食材准备
• 2. 秋苑洗净切块
• 3. 肉切片放入碗中加入淀粉、盐、生抽拌匀上浆
• 4. 净锅置火上，加入清水烧沸，放入秋葵焯烫一下。
• 5. 掉水捞出用凉水冲洗一下沥干备用
• 6. 锅置火上，加入花生油烧至七成热，下姜蒜炒香
• 7. 姜蒜爆香下入肉片炒散至变色。
• 8. 再放入掉好水的秋葵，用旺火翻炒均匀
• 9. 放入盐、鸡粉调味
• 10. 成品图