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  • 用料:

  • 台式香肠  6根
  • 面糊:面粉  40g
  • 牛奶  20g
  • 番茄酱  15g
  • 装饰:芝士片  少许
  • 紫菜  少许
  • 面条(可不用)  1根

小贴士:

造型可以完全随意,发挥你的想象!
最好油再多一点,腾空炸是最好的,不然就像嘟妈家的小章鱼一样,脸都是扁的,哈哈哈~




做法:

  • 1. 我们的主角:台式香肠
  • 2. 用刀在香肠的1/2处切8小条。
  • 3. 面糊准备材料:面粉、番茄酱、牛奶。
  • 4. 三种材料混合搅拌均匀。
  • 5. 锅烧热,倒入多点油。
  • 6. 抓住“章鱼”脚,把香肠连着那头放入面糊中滚一圈。
  • 7. 放入油锅内炸制。
  • 8. 等“章鱼”头金黄色,“章鱼”脚都分开就可以啦,放在厨房纸巾上吸取多余油份。
  • 9. 用吸管在芝士片上打洞。
  • 10. 用紫菜剪出眼球、嘴巴。
  • 11. 把紫菜眼球黏在芝士片上。
  • 12. 芝士片沾点沙拉酱粘在章鱼头上,紫菜也沾点沙拉酱粘在章鱼头上。
  • 13. 面条在头上打个结
  • 14. 可爱的章鱼先生一家就完成啦!舍得吃吗?