打印
  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  适量
  •  少许
  •  少许
  • 十三香  少许
  • 葱花  少许

小贴士:

黄瓜不必攥水,面糊*

做法:

  • 1. 黄瓜洗净插成丝
  • 2. 碗中加入黄瓜丝,鸡蛋,面粉,盐,十三香,葱花
  • 3. 搅拌均匀成面糊,放置几分钟
  • 4. 平底锅加入少许油烧热,倒入蛋糊
  • 5. 小火煎至两面金黄色即可出锅
  • 6. 黄瓜烙切块装盘即可食用