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  • 用料:

  • 鸡蛋  俩颗

小贴士:

火候要注意掌握,一定要关火焖,另外不要放盐,想吃出锅另加

做法:

  • 1. 准备俩颗鸡蛋
  • 2. 锅里倒少许油加热
  • 3. 打入鸡蛋,关火焖两分钟
  • 4. 两分钟后的样子,用铲子把周边的铲一下,让重新进油
  • 5. 开小火,再关火,焖两分钟
  • 6. 除了糖心其他都熟了
  • 7. 用铲子轻松的铲起来了,出锅
  • 8. 成品图