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  • 用料:

  • 面条  一小把
  •  四碗
  • 鸡蛋  一个
  • 菠菜  30克
  •  一勺
  • 酱油  两勺
  •  少许
  • 白胡椒粉  少许
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 热锅下油,油热下葱花
  • 2. 加水
  • 3. 准备面条
  • 4. 水开下面条
  • 5. 菠菜洗净
  • 6. 用开水焯一分钟,取出备用
  • 7. 鸡蛋打散
  • 8. 面条煮软
  • 9. 撒鸡蛋液,加盐,酱油,白胡椒粉,拌匀
  • 10. 加菠菜拌匀
  • 11. 成品图