用料：
- 豆腐 半块
- 盐 少许
- 生抽 大半勺
- 老抽 几滴
- 番茄酱 一勺
- 醋 半勺
- 白糖 半勺
- 葱叶 一根
- 淀粉 一小勺
小贴士：
为了摆拍漂亮，边料可以去掉，我为了节约我没有切去，颜值受损。
做法：
- 1. 备好豆腐
- 2. 切块，用厨房纸吸水。
- 3. 把生抽老抽等所有佐料活在一起，加上一小勺淀粉和清水搅拌均匀。
- 4. 锅里加入比炒菜多一些的油，开始间透。
- 5. 两面都煎黄。
- 6. 倒入料汁。
- 7. 翻炒豆腐，让豆腐充分吸收料汁。
- 8. 好了
- 9. 装盘
为了摆拍漂亮，边料可以去掉，我为了节约我没有切去，颜值受损。