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韭菜煎饺的做法
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用料:
韭菜
一把
饺子皮
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
耗油
适量
猪肉
适量
小贴士:
1 做有韭菜的馅料先用油把蔬菜搅拌一下不容易出水喔!
2 肉沫不用剁的太碎,这样口感比较好!
做法:
1.
韭菜剁沫 然后用适量的油搅拌均匀这样包的时候不会出水
2.
猪肉沫
3.
把俩加一起放入 油 盐 酱油 耗油这些调料就已你平时煮菜的量放就行了
4.
然后搅拌上劲
5.
包好 啥形状都行!!
6.
水烧开 放一勺盐 这样饺子不易破皮
7.
煮到全部饺子浮上来就行了!
8.
把锅烧热放油 放入饺子煎至两面金黄即可
9.
效果图!超香