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  • 用料:

  • 鸡脚  200g
  • 花生  适量
  •  适量
  • 香料  适量
  •  少许
  •  少许
  • 生抽  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 材料准备好
  • 2. 花生先用水浸泡二十分钟
  • 3. 把水烧开
  • 4. 把鸡脚放入热水焯出浮末
  • 5. 锅放底油烧热
  • 6. 加入香料和,姜片爆炒
  • 7. 再放入鸡脚翻炒
  • 8. 加入花生
  • 9. 加入适量的水生抽盐,调味
  • 10. 大火煮开后,中小火焖煮20分钟,收干汁即可关火
  • 11. 装盘