用料：
- 番茄 一个
- 牛肉 一碗
- 生粉 一勺
- 芝麻油 适量
- 青菜 适量
- 油 适量
- 盐味精 适量
小贴士：
牛肉腌制是为了使它更细嫩，煮的过程记得大火快速煮，水开之后就要差不多关火了，久了就老了
做法：
- 1. 准备牛肉番茄
- 2. 牛肉用生粉芝麻油腌制一会儿
- 3. 番茄切成块
- 4. 锅里放一点点油
- 5. 番茄翻炒过油
- 6. 倒入适量水煮开
- 7. 水开之后放入牛肉
- 8. 快速地用筷子把牛肉打散，均匀受热
- 9. 加适量盐味精调味，撒点青菜丝就关火
- 10. 成品图
牛肉腌制是为了使它更细嫩，煮的过程记得大火快速煮，水开之后就要差不多关火了，久了就老了