用料：
- 南瓜 小半块
- 面粉 适量
- 油 少许
- 盐 少许
- 十三香 少许
小贴士：
南瓜蒸熟以后和面自带水分不用再加水了。烙饼时一定要用小火，不然会烙糊。
做法：
- 1. 南瓜洗净去皮，切块
- 2. 上锅蒸十五分钟
- 3. 蒸熟以后压成泥
- 4. 加入面粉，
- 5. 搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，醒面二十分钟
- 6. 把面团放到案板上揉搓，擀成一个大面片
- 7. 在面片上抹油，撒盐，十三香
- 8. 从面片下面卷到上面，中间切开
- 9. 把长条两头向里塞
- 10. 从里向外盘
- 11. 按扁，擀圆
- 12. 锅里放少许油，小火烙饼，
- 13. 一面金黄时翻面，
- 14. 两面金黄时关火。出锅
- 15. 装盘