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山药瘦肉汤的做法
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用料:
铁棍山药
适量
猪瘦肉
适量
红枣
两颗
盐
少许
葱
少许
生粉
少许
料酒
少许
做法:
1.
瘦肉切成片加少许生粉和料酒捏上劲。
2.
山药去皮切成片。
3.
锅中注入适量清水,放入山药和红枣加盖煮十分钟。
4.
十分钟后加入肉片继续煮三分钟。
5.
然后加入少许盐调味。
6.
撒上葱花即可出锅。
7.
成品图。