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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  •  调料勺半勺
  • 味精  调料勺小半勺
  •  调料勺小半勺
  • 花椒面  调料勺半勺
  • 花椒油  汤勺小半勺
  • 香油  汤勺5分之一
  •  汤勺5分之一
  • 油辣子  汤勺小半勺
  • 红油  汤勺小半勺
  • 蒜米  适量
  • 红小米辣  适量

做法:

  • 1. 黄瓜一根
  • 2. 黄瓜去皮刮花刀
  • 3. 黄瓜拍粹切丁
  • 4. 蒜切末
  • 5. 小米辣切圈
  • 6. 取盆放入黄瓜丁
  • 7. 把盐,味精,糖,花椒面,花椒油,香油,醋,油辣子,红油,蒜米
  • 8. 把放好调料的黄瓜拌匀
  • 9. 装盘撒上红小米辣圈