莲子百合鸡蛋糖水的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 莲子清洗后浸泡1小时。
• 3. 百合干清洗后浸泡半小时。
• 4. 另外鸡蛋放到锅里加水烧开后小火煮10分钟。
• 5. 鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
• 6. 将百合和莲子一起放到锅里，加适量水，大火烧开后小火炖30分钟。
• 7. 把鸡蛋放进煮莲子的锅里。
• 8. 十分钟后放冰糖待融化即可。