汽锅鸡的做法

做法：

• 1. 活草鸡一只宰杀洗净
• 2. 剁块放入汽锅
• 3. 将所有配料放入鸡块上，调料只加盐和白胡椒
• 4. 水锅大火烧开放上汽锅，待冒出大蒸汽后改中火蒸制。
• 5. 蒸制2-3小时，关火上桌。
• 6. 盛小碗内食用，味美汤鲜。