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芙蓉糕的做法
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用料:
糯米粉
150g
面粉
50g
豆沙
50g
椰蓉
适量
彩虹糖
食量
小贴士:
和面的水要注意,不能太多也不能太少,不沾手最好。
做法:
1.
全脂椰蓉准备好。
2.
豆沙准备好。
3.
面粉和糯米粉按照1:3配比混合。
4.
加水揉成团,不沾手为止。
5.
豆沙包入面团,揉圆。
6.
放上蒸锅,大火蒸15分钟左右。
7.
开锅稍微冷却。
8.
加上备好的椰蓉即可。