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  • 用料:

  • 炒熟黑芝麻  80克
  • 玉米油  10克
  • 白糖  25克
  • 脱皮熟白芝麻  少许

小贴士:

黑芝麻要炒熟,要用油炒糖,熬糖的时候不许搅拌,琥珀色的时候放芝麻,小火稍微一拌,立即倒出

做法:

  • 1. 准备好一份炒熟的黑芝麻备用。
  • 2. 锅中放少许植物油烧热。
  • 3. 放入白糖,小火炒至融化。
  • 4. 白糖融化的样子,这时候还不可以放芝麻
  • 5. 当融化到琥珀色的时候,就可以了
  • 6. 将黑芝麻放进去,放一点白芝麻,与糖拌匀小火。
  • 7. 拌匀后立刻关火,倒出在平底面上。
  • 8. 然后用擀面杖压平。整形成想要的形状
  • 9. ,稍微回温就切块,不能彻底凉透了的切。
  • 10. 香香甜甜的黑芝麻糖做好了,一定很适合你口味!