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红萝卜玉米猪骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  500克
  • 胡萝卜  1根
  • 玉米  1根
  •  4片
  •  适量

小贴士:

玉米和胡萝卜都是甜的,煲出来的汤也甜,所以建议盐放少点,这样汤更清甜。

做法:

  • 1. 排骨斩块,洗净
  • 2. 胡萝卜和玉米切成小段
  • 3. 排骨下锅焯几分钟
  • 4. 捞出沥干备用
  • 5. 排骨、玉米、胡萝卜和姜片一起放入锅中,加入适量的清水,开大火煲开然后转中小火煲一个半小时
  • 6. 放盐调味,出锅!(家里有葱的话,撒上点葱花香香的)^_^
  • 7. 喝汤喽!