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紅烧帶鱼的做法
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用料:
带鱼
四条
生姜
一小块
大蒜
四股
盐
适量
醬油
适量
料酒
适量
调味料
适量
小贴士:
現在的人都讲究方便,快捷,健康美味,这也是不错之选呢!
做法:
1.
带鱼收拾干净切段,在加盐、姜片、大蒜,料酒和醬油腌制!
2.
锅烧热加油,腌好的带鱼一段一段的放进去煎至七八分热。一面差不多好在翻面,不然容易碎!
3.
带鱼全部煎好加入姜片和大蒜轻轻翻炒几下,在放点料酒和醬油煮一会,熟了收汁装盘!