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烤箱版金针菇培根卷的做法

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  • 用料:

  • 培根  适量
  • 金针菇  适量
  • 黑胡椒  适量

小贴士:

1.培根一定要充分解冻,这样烤熟口感才好。
2.金针菇不要放太多,不然会影响口感。
3.喜欢培根焦一点的可以适当延长些时间,但要记住培根熟的很快噢。

做法:

  • 1. 将洗净的金针菇切去根部,可以多切点哈。
  • 2. 将培根解冻后,对半切开。
  • 3. 取切好的培根铺平,放上少许切好的金针菇。
  • 4. 卷起来包紧,再用牙签固定。
  • 5. 烤盘上铺上一层锡纸,涂上一层油,将生胚摆好。撒上些黑胡椒,再涂上一层油。
  • 6. 烤箱预热5-10分钟,上下火温度调至180度,再将烤盘放入至中层,烤约十分钟。
  • 7. 熟了就可以拿出来摆盘拉~