红油变蛋的做法

做法：

• 1. 准备变蛋三个。
• 2. 蛋去壳。
• 3. 切成小块儿。
• 4. 青椒红椒大蒜切碎。
• 5. 青椒，红椒，大蒜，辣椒粉，放入小碗里，淋上滚油再加入盐，酱油，白醋，调味。
• 6. 将调好的味汁，淋在变蛋的盘子里。