炒花肠的做法

做法：

• 1. 花肠是卤好的.切小段备用
• 2. 洋葱.切块.可以很好的多去除一些花肠异味
• 3. 木耳温水泡开.洗干净备用
• 4. 油热锅大蒜生姜爆香➕花肠翻炒.
• 5. ➕洋葱.加盐.➕料酒放一点点就好了.喜欢味道重的可以不用加料酒
• 6. ➕木耳翻炒均匀.洋葱稍微变色即可.不要吵得过久.
• 7. 出锅加葱花装饰
• 8. 摆拍即可