打印
  • 用料:

  • 新鲜花生  400克
  • 蒜头  6瓣
  • 八角  4个
  • 香叶  适量
  • 花椒  适量
  • 干辣椒  4个
  •  适量

小贴士:

剥开一个口是为了能更入味

做法:

  • 1. 买回来的新鲜花生洗干净,反复冲洗干净
  • 2. 洗净后沥干水分
  • 3. 花生捏开一个口
  • 4. 准备好配料
  • 5. 锅中放入适量的水然后放入配料,加适量盐
  • 6. 待水烧开后到入花生
  • 7. 大火煮15-20分钟然后转小火煮
  • 8. 关火后不要立即捞出,继续抛20分钟
  • 9. 装入碗中