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西芹香干炒笋丝的做法
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用料:
西芹
1把
香干
五块
笋
半少许
青椒
少许
红椒
少许
黄椒
少许
自然鲜酱油
少许
葱
少许
油
少许
白糖
少许
小贴士:
出锅前放一点糖,可以不用放鸡粉,起到提鲜作用。
做法:
1.
香干,西芹,笋切丝备用
2.
自然鲜,生抽酱油备用
3.
葱切碎备用
4.
青,红,黄椒切丝
5.
热油下葱碎炒香
6.
放入香干小炒一下,放适量自然鲜,生抽酱油
7.
依次放入西芹,笋丝,放适量盐
8.
爆炒一下,放一点儿白糖,出锅。