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红油百叶的做法
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用料:
牛百叶
400克
红油
50克
蒜末
适量
盐
适量
醋
适量
麻油
适量
鸡精
适量
香菜
适量
白糖
少许
味达美生抽
适量
做法:
1.
牛百叶洗净切丝!
2.
水开将百叶放入锅中烫一下迅速捞出控干水分备用!
3.
百叶放入好搅拌的容器中,放入蒜末,米醋,糖,盐,鸡精,麻油,味达美生抽,搅拌均匀!
4.
摆盘淋入红油,放以香菜即可开吃!
5.
成品图!