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让香菇的做法
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用料:
香菇
适量
五花肉
适量
姜葱蒜
适量
盐
适量
做法:
1.
香菇泡水半小时去中间头,沥干水分备用
2.
姜葱蒜香菇调料剁碎备用,五花肉剁碎,也可以选择买碎肉,不过一般口感没那么好。
3.
放适量食用油盐调味搅拌
4.
用筷子把肉放到香菇上面
5.
先小火煎一下然后装盘放入锅清蒸十五分钟左右,最后放一些酱油生粉调味,葱花出锅后撒上即可。