烂肉酸豇豆的做法

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用料：
酸豆角适量
猪肉适量
葱适量
辣椒适量
黄瓜适量
味极鲜适量
醋适量
盐适量
油适量

小贴士：

酸豆角有一部分盐，可以根据咸度再翻炒的时候适量加点盐。

做法：

1. 酸豆角切碎备用
2. 肉馅准备好
3. 黄瓜、辣椒、葱切好备用
4. 热油，炒肉沫
5. 加入黄瓜和葱继续翻炒
6. 加入酸豆角翻炒
7. 加入适量味极鲜和醋、盐继续翻炒
8. 最后加辣椒翻炒
9. 出锅