海底石花的做法

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用料：
海带 半小碗
石花 半小碗
红油 1勺
辣椒面 1勺
独蒜 1个
葱花少许
生抽 1勺
鸡精 1勺
花椒油 1勺

小贴士：

石花不宜用太烫的水泡，否则吃起来很软，不脆口

做法：

1. 准备主料，洗净
2. 海带丝切成长约15公分的长段，冷水下锅煮至水开后关火，待水温冷却至微微烫手时放入洗净的石花浸泡15分钟
3. 独蒜切末
4. 捞起泡好的海带和石花，放入蒜末，辣椒面，花椒油，红油，鸡精，生抽拌匀后装盘，撒葱花