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香芋排骨粥的做法
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用料:
大米
适量
排骨
1根
芋头
适量
姜
1块
盐
适量
料酒
适量
葱
一根
做法:
1.
排骨浸泡1小时洗去血水,在放入盐,姜丝,料酒提前腌制2小时
2.
取适量的米洗净浸泡1小时
3.
锅内放入适量的水,放入洗净的芋头煮5分钟捞起,待凉了剥皮切块(这样剥皮好剥些)
4.
在把排骨放入泡米的锅内,在放入姜丝
5.
放入电压力锅内盖上盖子,按到煮粥
6.
等煮好散气后打开盖子倒入切好的芋头,加适量的盐再焖煮15分钟
7.
再次压力锅散气后盛碗撒上葱花即可