大拌蜇皮的做法

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用料：
海蜇皮 2张
黄瓜 1/3根
胡萝卜少许
白糖 1小勺
醋 一小勺
香油少许
胡椒粉少许
蚝油 一小勺

小贴士：

浸泡海蜇丝的时间不固定，尝一尝，太淡了不好吃。

做法：

1. 备好材料
2. 海蜇切丝，浸泡3小时以上，中间换几次水
3. 黄瓜和胡萝卜切成丝。
4. 海蜇丝不咸了，捞出拧干，放入黄瓜和胡萝卜丝。放入佐料搅拌均匀。
5. 装盘