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  • 用料:

  • 土豆  适量
  •  适量
  •  少许

小贴士:

土豆片切的薄一点。因为是干炒,便于熟透

做法:

  • 1. 土豆去皮切成小而薄的片。
  • 2. 锅中放适量油,下土豆片中火煎炒。
  • 3. 煎至色泽黄亮,土豆片断生时,加入少许盐。
  • 4. 撒上葱花即可出锅。
  • 5. 成品图。