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韩国铁板豆腐的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  300克
  • 葱末  20克
  •  一勺
  •  少许
  • 孜然粉  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 甜面酱  半勺
  • 郫县豆瓣酱  半勺
  • 香菜末  20克

做法:

  • 1. 准备好豆腐
  • 2. 切成一厘米的片
  • 3. 锅中加油,放进去豆腐片
  • 4. 两面煎金黄
  • 5. 均匀撒上盐,胡椒粉,孜然粉,再翻面撒好
  • 6. 准备酱个豆瓣酱,拌匀,加三勺水,拌匀
  • 7. 撒在豆腐上
  • 8. 再撒上葱末和香菜末
  • 9. 成品图