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炒竹笋的做法

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  • 用料：

  • 竹笋  适量
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 耗油  适量
  • 豆瓣酱  适量
  • 蒜  适量
  • 辣椒  适量
  • 姜  适量
  • 料酒  适量

做法：

  • 1. 切好竹笋，烧开水
  • 2. 把切好的竹笋放入焯几分钟
  • 3. 倒出过水沥干
  • 4. 锅放油，炒几分钟放调料
  • 5. 出锅装盘
  • 6. 成品