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干锅香辣鱿鱼虾的做法

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  • 用料:

  •  100克
  • 鱿鱼  一条
  •  适量
  •  适量
  • 辣椒酱  一汤匙
  • 干辣椒  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 葱花  适量
  • 姜蓉  适量

做法:

  • 1. 虾备料
  • 2. 鱿鱼筒
  • 3. 蒜蓉,姜蓉,葱花,辣椒酱,干辣椒备料
  • 4. 虾剪去虾剑,虾须,剪开虾背,挑出虾线
  • 5. 全部剪好备用
  • 6. 鱿鱼过水,备用
  • 7. 热油锅下蒜蓉,姜蓉,干辣椒,辣椒酱爆香
  • 8. 放虾入锅翻炒
  • 9. 看虾卷曲变色
  • 10. 放鱿鱼入锅翻炒
  • 11. 鱿鱼入锅翻炒一会给盐,搅拌均匀
  • 12. 给葱花,搅拌均匀出锅
  • 13. 成品