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  • 用料:

  • 秋刀鱼  3条
  • 生姜  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 秋刀鱼去内脏,去鱼腮,冲洗干净,用厨房纸巾吸干水份。
  • 3. 倒入适量油烧开加入姜片爆香,去掉姜渣。
  • 4. 加入秋刀鱼煎香
  • 5. 反面煎香
  • 6. 加入酱油,上色关火。
  • 7. 成品图